5月16日(金)体育大会練習が続く中、技術科「生物育成」授業で、愛中の「農園」にサツマイモ苗の植え付け(さし苗)実習を行いました。
明日が雨という予報で、耕作した畑の土が十分な水分を含みそうです。
ベストの条件で植え付けができました。
今年は、3年生2クラスの6つの畝にサツマイモの苗「紅あずま」「鳴門金時」を植え付けました。
収穫まで約120日~140日が必要です。その間、観察記録を付けながら、草むしりやつる返し、追肥などの作業を行います。今植え付けた苗は、9月から10月に収穫します。
収穫後は、1~2週間陰干しして、家庭科の調理実習で、スイートポテトや大学芋、蒸しパンなどを調理する予定です。秋の収穫が楽しみです。