今週は「全国学校給食週間」です！

 　今週は、「全国学校給食週間」です。明治時代に山形県鶴岡市の学校で、おにぎりと漬け物を用意したのが学校給食の始まりとされています。その後、徐々に全国に広がった給食も第二次世界大戦で中断されました。戦後、パンと脱脂粉乳の給食が再開され、栄養不足の子どもたちを救いました。これらを記念して設けられた学校給食週間です。

　豊かになった今では、当たり前のように提供されている給食ですが、この給食週間を通して、改めて食べ物に感謝したり、食生活を見直すきっかけにしていきましょう！