収穫したサツマイモで調理実習（3年）！

 　12月2日(木)5校時、3年生が先月11日に愛中農園で収穫したサツマイモを使って、幼児用のおやつ（大学いも・茶巾しぼり）の調理実習に取り組みました。

　多少包丁の使い方にぎこちなさが見られたものの、完成した大学いも・茶巾しぼりは、見事なできばえでした。収穫から3週間以上熟成させておいたサツマイモは、うまみたっぷり！　努力の成果をたっぷりと味わっていました。