ごちそうさま！

学習室の生徒が、自活の時間に学校で大切に育てたさと芋を持ってきてくれました。

１１月、さと芋と言えば、大量のさと芋と甘辛く味付けした牛肉で作る山形の「いも煮」が有名です。世間的には巨大な鍋で作るいも煮が有名ですが、地元ではこの季節、ごく普通に河原で大小のグループの「いも煮会」が行われます。

私も高校生の頃、友達と土日の部活動の後などに、部活の仲間や他校の友達と高校近くの河原（あの有名な大鍋のいも煮会場と同じ場所です）でやったものです。

そんな思い出もよみがえらせてくれた、まさに旬のさと芋。ほくほくで本当においしかったです！！