1月6日(火)に紹介しましたが、愛川中学校の生徒がデザインした和菓子が菓匠「土門」さんにて数量限定で2月27日(金)から販売されます。
2月20日(金)に土門さんと生徒が商品化にあたっての取材を受けました。
自分の作品が実物の和菓子として商品化された生徒は、「すごい!」と深く感動している様子で、香りや色彩、質感などの五感で和菓子を堪能していました。
職人さんとお話する機会を得た生徒は「和菓子はどんな工程で作られるのですか?」「和菓子はどんな手順で食べたらいいのですか?」と好奇心いっぱいに質問していました。




