今日は毎月19日の「食育の日」。
今年度は「国語の教科書」をテーマに、国語の教科書の物語にでてくるメニューや食材を使ったものが出されます。
今月は小学校1年生で学習する「おおきなかぶ」。
「うんとこしょ、どっこいしょ、まだまだかぶはぬけません」は、知らない人はいないくらい有名です。
ということでもうお分かりですね。「かぶ」を使ったスープのメニューでした。
カブは今が旬。
ほろほろに野菜の甘みを感じるように煮込まれていて、とってもおいしくいただきました!
「おおきなかぶ」は ロシアの昔話だとか |
カブがたくさん入っていました! |
今日のメニュー全体です! ハンバーグもおいしかったです! |