5月30日(火)、31日(水)技術科「生物育成」の授業で、愛中の「農園」にサツマイモ苗の植え付け(さし苗)実習を行いました。両日とも昨日まで、雨が降り、耕作した畑の土が十分な水分を含み、ベストの条件で植え付けができました。
今年は、3年生2クラスの6つの高畝にサツマイモの苗「紅はるか」「安納芋」を植え付けました。収穫まで約120日~140日が必要です。その間、観察記録を付けながら、草むしりやつる返しなどの作業を行います。収穫後は、1~2週間置いて、家庭科の調理実習で、蒸しパン、スイートポテトや大学芋を調理する予定です。秋の収穫が楽しみです。