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2023年5月26日金曜日

今日は青森です

 食育の一環として、毎月全国の郷土料理が給食で提供されます。

今日は青森県。

南部地方の「せんべい汁」、その名の通り、南部せんべいをゴボウや鶏肉のお汁に入れたお料理です。

また、言わずと知れたリンゴの名産地。イカも水揚げ日本一とか。

おいしくいただきました!

今日の献立の全体です

こちらがせんべい汁。中央が南部せんべいが
汁を吸って柔らかくなったものです。

イカの煮物です。

リンゴタルトもおいしかったです!